「#ゆず活部」始動開始！

11月1日によりまるごと高知ゆずフェア「#ゆず活」が開催されています！
その「#ゆず活」をまるごと高知と一緒に盛り上げていく「#ゆず活部」の第1回目の活動が11月1日に開催されました。

集まったのは「#ゆず活部」メンバー、計8名。

机に並んだ50種類以上のゆず商品を吟味しながら、どんな「ゆず活」をしようか真剣な様子。

「油ものにはこれだよね」とか「ビールに入れるのはこの果汁がいいんじゃない！？」という会話が飛び交います。

高知県はゆず製品が山のようにあるよね！#ゆず活 https://t.co/ejCWT3UH3v

— 奥野　大児 (@odaiji) November 1, 2017

フリー素材モデルの段田隼人さんに会った。やっぱ絵になるなあ
高知産のゆず香る卵の匂いをかぐところ#ゆず活 pic.twitter.com/AGJ2cVdDHR

— デッドオアスマイル小堺丸子 (@pekorinnote) November 1, 2017

そして大皿にのったこのお料理。なんだかわかりますか？
高知の郷土料理「田舎寿司」。
ミョウガやこんにゃくのお寿司なんです。
ご飯をゆず果汁で〆ていて、さわやかなんですよ。
ゆず活にも適しています。

※写真撮影会。

ある程度の商品を試し終わったところで、「＃ゆず活部」一押しのポン酢を決めました。

※今回の対象商品

全部で７種類のポン酢の味をみて、一番のお気に入りを決めます。
最終的に決まったのは「旬の素材にかけて味わうポン酢」。
宗田節のだしとゆず果汁が絶妙なバランスで、何にかけてもとっても美味しいということでした。

ちなみに特におススメは「冷奴」ということです。

最後に、フォトプロップスとインスタボードを使用して、記念撮影。
「＃ゆず活部」の皆さん、２ヶ月間よろしくお願いします！

「#ゆず活部」の情報更新をお楽しみに！

 

涼[Photoli]@ryopg8

昨日は
ひささん(@hisa0515 )に誘われてまるごと高知さんでゆずパーティーしてました🙆‍♂️
各自ゆずに合いそうなものもってきてゆずを合わせてゆずのお酒を飲むゆず祭り🤝

#ゆず活 https://t.co/mDCMGt0HSY

2017/11/02 19:10:58

 

ありがとう高知。#ゆず活 https://t.co/lnCe3J0hhu pic.twitter.com/v4l0PCghK2

— 小野洋平 (@onoberkon) November 2, 2017