高知県土佐町にある「ミシマ・ワイナリー」では、
完全無農薬のブドウを使って、昔ながらの丁寧なワイン作りをしています。
日本各地の逸品を探しだす「はな組」のお二人が、現地を訪問し、
その驚くべきワイン作りを取材してくださいました。
レポートはこちら→「ミシマ・ワイナリーさんに会いにいく!」
このワインと、ご夫妻に魅せられた「はな組」のお二人は、
アンテナショップ2階のレストラン「TOSA DINING おきゃく」でイベントを開催。
山下料理長が腕を振るい、お酒と同じ土佐町で作られた野菜や土佐あかうしのお料理に合わせ、
ミシマ・ワイナリーのワインと、
同じく土佐町にある酒蔵「土佐酒造」の「桂月」を楽しむ会。
その様子を紹介したレポートはこちらでご覧いただけます。
→「高知のミシマ・ワイナリーさんに会いに行く→高知イベント@おきゃく」
このたび、このイベントでも紹介された地元の酒米「相川誉」を使った「山廃純米酒」、「はな組」の酒担当、名須川ミサ子さんもお気に入りの1本と、
ミシマ・ワイナリーさんの白をセットで数量限定販売させていただきます。
8,000円(送料・代引き手数料込)